Novità
Formaggi di Montemercole
Per offrire alla nostra clientela prodotti diversi da quelli da noi prodotti, abbiamo pensato di avviare una collaborazione con una della aziende più conosciute e apprezzate del territorio, la COOPERATIVA AGRICOLA DI MONTEMERCOLE. Ogni martedì e venerdì ci vengono consegnati FRESCHISSIMI:
- RICOTTA DI MUCCA E DI PECORA
- RAVIGGIOLO
- CACIOTTA
- PECORINO
- MATTONELLA
Tutti questi prodotti sono ottenuti da LATTE CRUDO, lavorazione possibile solo con un latte di elevata qualita' .
Pane della "LEDA"
Nei giorni di lunedì, mercoledì e venerdì è possibile trovare nel nostro punto vendita anche il PANE DEL "IL FAGGETO", azienda che si trova nel comune di ANGHIARI.
- PANE (cotto a legna)
- TRECCIA AL SESAMO
- FOCACCINA ALL'OLIO
Tutti questi prodotti sono ottenuti con farine aziendali macinate a pietra.
Anche l'AZIENDA AGRICOLA IL FAGGETO è stata scelta per la indiscutibile qualità e genuinità dei suoi prodotti lavorati ancora come nelle più antiche tradizioni locali.